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        蘭泰化工

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        工業(yè)粗鹽

        簡(jiǎn)介—— 工業(yè)粗鹽屬于工業(yè)鹽的一種,在工業(yè)生產(chǎn)中用途很廣泛,下面小編就來(lái)給大家介紹一下。1、粒形:粗鹽是未經(jīng)加工的大粒鹽,形態(tài)系顆

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        陜西工業(yè)鹽價(jià)格

        工業(yè)粗鹽屬于工業(yè)鹽的一種,在工業(yè)生產(chǎn)中用途很廣泛,下面小編就來(lái)給大家介紹一下。

        1、粒形:粗鹽是未經(jīng)加工的大粒鹽,形態(tài)系顆粒狀,形態(tài)大。

        2、咸味:粗鹽雜質(zhì)中含有酸性鹽類(lèi)化合物(硫酸鎂與氧化鎂),這些酸性鹽分子水解后,會(huì )刺激味覺(jué)神經(jīng),因而會(huì )感到粗鹽比細鹽的咸味大。

        3、香味:粗鹽中的氯化鎂再受到熱量時(shí),會(huì )分解出鹽酸氣,鹽酸氣能幫助食物中蛋白質(zhì)水解成味鮮的氨基酸,刺激嗅覺(jué)神經(jīng)后,


        會(huì )使人感到粗鹽比細鹽的香味濃。

        (4)氯化鈉:粗鹽中含氯化鈉85%~90%。

        (5)可溶物:在粗鹽中存在有一定的數量化合物。

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